菜の花とミニセロリの収穫が始まりました

小間園芸の菜の花

菜の花の収穫が少しずつ始まりました。外は寒くても、季節は一歩ずつ春に向かっています。おひたしや天ぷら、ベーコンと炒めたり、パスタに入れても美味しいですね。収穫は、3月上旬頃までの予定です。季節の味を是非ご賞味ください。

小間園芸のミニセロリ

ミニセロリの収穫が始まっています。前回の白いミニセロリとは違い、色は緑色をしています。幅も丈も小さいのですが、柔らかくて食べやすいです。ミニセロリでも、香りはしっかりとセロリの香りがします。