文字通り、本当の「大葉」です!こんなに大きくても柔らかいです。天ぷらや薬味、梅肉やチーズと一緒にお肉に巻いても美味しいですね!
おススメは、めんつゆに漬け込んでからおにぎりに巻く、大葉おにぎりです。大葉の爽やかな香りと味が、食欲をかき立てます!

大葉を漬け込んでいた麺つゆは、大葉の香りが移っているので、卵かけご飯や炒め物の調味料としても使えます。
大葉の麺つゆ漬けは、洗った大葉をタッパーに入れ、麺つゆをひたひたになるまで入れて2〜3日冷蔵庫で寝かせるだけなので、とても簡単です!
ぜひ一度お試しください。