
みそ作り始まりました!
昨年末に購入した新戦力は、みそ作りに使う大型ミンサーでした。
この機械は、茹でた大豆と麹をミンチにするために使います。
三相200V2馬力(減速モーター付)を導入して、作業効率アップです!
今までは単相100Vのミンサーを使用していたのですが、今回から大型ミンサーを導入することにより作業時間を4分の1に短縮することができました。
明日もバリバリ稼働してもらいます!
みそ作り始まりました!
昨年末に購入した新戦力は、みそ作りに使う大型ミンサーでした。
この機械は、茹でた大豆と麹をミンチにするために使います。
三相200V2馬力(減速モーター付)を導入して、作業効率アップです!
今までは単相100Vのミンサーを使用していたのですが、今回から大型ミンサーを導入することにより作業時間を4分の1に短縮することができました。
明日もバリバリ稼働してもらいます!