小間園芸の野菜2019.10.12桑の実 ポスト シェア 送る 小間園芸の父ジャム用に栽培しています。 小さな粒が集まってひとつの実になっています。 あっさりとした甘さと、程よい酸味が特徴です。 完熟すると赤黒くなるので、その実だけを使ってジャムを作っています。 小間園芸の桑の実は、5月中旬～6月上旬頃が収穫時期です。 くわのみジャム2018.12.06
小さな粒が集まってひとつの実になっています。
あっさりとした甘さと、程よい酸味が特徴です。
完熟すると赤黒くなるので、その実だけを使ってジャムを作っています。