簡単！農家レシピ2019.11.07にんじんの葉ふりかけ 葉っぱに手を加えて、立派な一品に！ 小間園芸の母捨ててしまいがちな葉っぱですが、手を加えてあげることで立派な一品に早変わりです。 １１月上旬～１２月上旬頃、４月～５月下旬までは葉付きにんじんを販売していますので、是非お試しください。 【材 料】 にんじんの葉 … １束分ごま油 … 大さじ１醤 油 … 大さじ１砂 糖 … 少々胡 麻 … 大さじ２ 【作り方】 にんじんの葉を細かく切る。ごま油を熱したフライパンに入れ、良く炒める。醤油、砂糖を入れ、水気がなくなるまで炒める。胡麻を入れて和えれば完成。 にんじん2017.02.05
１１月上旬～１２月上旬頃、４月～５月下旬までは葉付きにんじんを販売していますので、是非お試しください。