しその実醤油漬け

小間園芸で加工・販売している、 しその実醤油漬けです。

小間園芸の母
しその実を醤油で漬け込みました。

しその実は、ご飯に乗せたり、お豆腐などにのせて薬味代わりに美味しく召し上がれます。

残った醤油は、しその実の香りや風味がするので、しその実風味のお醤油としてお使いいただけます。

小間園芸の加工品作りのこだわり
素材の味を楽しんでいただけるように、原材料の野菜や果物が一番美味しい状態で収穫し、食品添加物を一切使わずにひとつひとつ手作りにこだわって作っています。
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販売情報

  • 小間園芸直売所
    日時:毎週火曜日、木曜日AM9:00〜PM13:00、毎週土曜日:AM9:00-PM17:00
    ※8~9月は秋冬野菜の準備のため、毎週火曜日と土曜日の営業となります。
    場所:神奈川県横浜市泉区上飯田町3602

  • 横浜市営地下鉄ブルーライン立場駅
    日時:毎週火曜日、木曜日AM10:00-PM17:00(祝日はお休みです)
    ※8月と9月は秋野菜と冬野菜の播種、定植作業の為、火曜日のみの出店です。

  • 東戸塚市民朝市
    日時:毎月第1日曜日AM6:30-AM8:00
    場所:JR東戸塚西口セントラルフィットネスクラブ駐車場

  • みなとみらい農家朝市
    日時:毎月第4日曜日AM9:00-AM10:30
    場所:高島中央公園(横浜市西区みなとみらい5-2)