小間園芸の日記2021.02.03スナップえんどうの収穫は3月中旬頃からがピークです スナップえんどうの収穫が少しずつ始まりました。 我が家では、お味噌汁に入れたり、卵焼きに入れたりします! 甘くて美味しいですよね。3月中旬頃からが収穫がピークで、4月いっぱいで収穫終了です!