小間園芸 野菜直売所の
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お客さまの食卓を支える「横浜産の野菜や果物、手作りの加工品」を直売しています
開催日時
住所：神奈川県横浜市泉区上飯田町3602
最新情報
小間園芸の定番商品
小間園芸の日常
簡単！農家レシピ
小間園芸の野菜
小間園芸について
“野菜本来の味”を大切にし、新鮮な野菜を消費者の皆様に召し上がっていただくために、収穫から販売までの時間を極力短くしています。また、消費者の皆様に安心して召し上がって頂けるよう、私たち家族全員が一つ一つ丹精を込めて作った物だけを販売しております。
野菜の栽培は、土づくりからこだわっています。土の状態を見ながら畑に完熟堆肥を入れ、野菜が育成しやすいように土を柔らかくし、水はけ水持ちが良くなるよう常に調整しています。また、販売方法についても、「直売」にこだわっています。それは、「生産者の顔が見える野菜作り」を心掛けているからです。
「子どもたちには、体の為にも食品添加物の入っていない本物の味を食べさせたい」という思いで、最初は家で食べるための苺ジャムづくりからスタートしました。
直売をしている中で、共働きの家庭が増え、なかなか子どもに手づくりのご飯を作ってあげられないお母さんがたくさんいることを知りました。そんなお母さんたちの少しでも手助けができればという思いで、食品添加物を使わず手作りの味を守りながら加工品を作っています。
毎週火・木曜 AM9:00〜PM13:00
毎週土曜 AM9:00-PM17:00
※8～9月は秋冬野菜の準備のため、毎週火曜日と土曜日の営業となります。