簡単!農家レシピ2022.04.08皿うどんのあんかけかに玉 皿うどんのあんかけかに玉の作り方 あさつきをザクザク切り、かに玉と一緒に溶き卵へ。ごま油で半熟に炒めて、皿うどんのあんかけをかけてできあがり。