手作りポテトチップス

手作りポテトチップスの材料

  • じゃがいも  …  3個(3〜4人前)
  • 塩  …  小さじ1/2(お好みで調節してください)
  • 揚げ油  …  適量

手作りポテトチップスの作り方

  1. じゃがいも薄くスライスして5〜10分水にさらす
  2. キッチンペーパーなどで水気を拭き取る
  3. 熱した油にじゃがいもを入れ、ほんのり色がつき始め、カリッとしてきたら油からあげる。(揚げ過ぎると苦くなってしまうので、注意!)
  4. 油を切ったら、塩を全体にまぶして完成

シェアお願いします!

小間園芸の野菜・お惣菜・加工品はこちらでお買い求めいただけます

  • 小間園芸直売所
    日時:毎週土曜日:AM09:00-17:00
    場所:神奈川県横浜市泉区上飯田町3602

  • 横浜市営地下鉄ブルーライン立場駅
    日時:毎週火曜日、木曜日AM10:00-PM17:00(祝日はお休みです)
    ※8月と9月は秋野菜と冬野菜の播種、定植作業の為、火曜日のみの出店です。

  • 東戸塚市民朝市
    日時:毎月第1日曜日AM6:30-AM8:00
    場所:JR東戸塚西口セントラルフィットネスクラブ駐車場

  • みなとみらい農家朝市
    日時:毎月第4日曜日AM9:00-AM10:30
    場所:高島中央公園(横浜市西区みなとみらい5-2)