切干大根の煮物

小間園芸で調理・販売している、切干大根の煮つけです。

寒干しし、霜にあてた切り干し大根を使用しています。

霜にあてた切り干し大根は、甘みが強くとても美味しいです。

販売期間：1月～5月

小間園芸の加工品作りのこだわり
素材の味を楽しんでいただけるように、原材料の野菜や果物が一番美味しい状態で収穫し、食品添加物を一切使わずにひとつひとつ手作りにこだわって作っています。

販売情報

小間園芸直売所
日時：毎週火曜日、木曜日AM9:00〜PM13:00、毎週土曜日：AM9:00-PM17:00
※8～9月は秋冬野菜の準備のため、毎週火曜日と土曜日の営業となります。
場所：神奈川県横浜市泉区上飯田町3602

横浜市営地下鉄ブルーライン立場駅
日時：毎週火曜日、木曜日AM10:00-PM17:00(祝日はお休みです)
※８月と９月は秋野菜と冬野菜の播種、定植作業の為、火曜日のみの出店です。

みなとみらい農家朝市
日時：毎月第４日曜日AM9:00-AM10:30
場所：高島中央公園（横浜市西区みなとみらい５－２）

販売情報