6月下旬頃から収穫したのは第1弾で、今回の赤しそは第2弾です。
例年であれば、もうとっくに収穫が始まって塩もみをしているのですが、ここにも日照不足の影響が出て、成長が遅れています。
梅干しも、例年であればそろそろ干し終わる頃ですが、まだ1回も干せていません。
晴れている日に3日間連続で天日干しをしなくてはいけないので、干せるのは当分先になりそうです、
6月下旬頃から収穫したのは第1弾で、今回の赤しそは第2弾です。
例年であれば、もうとっくに収穫が始まって塩もみをしているのですが、ここにも日照不足の影響が出て、成長が遅れています。
梅干しも、例年であればそろそろ干し終わる頃ですが、まだ1回も干せていません。
晴れている日に3日間連続で天日干しをしなくてはいけないので、干せるのは当分先になりそうです、