小間園芸の日記2020.11.02ゆずが色づいてきました! 11月下旬頃になって、真っ黄色に色づいたらゆず味噌用に加工します。 このゆずの他に、本柚子も使用します。 もぎたてのゆずは、香りがいいですよね。