手作り味噌を使ったお味噌汁を紹介します。とれたて野菜と一緒に味わって楽しんでください。
具だくさんの豚汁
筍とわかめのお味噌汁
春キャベツたっぷりのもつ鍋
小間園芸手作り味噌の特徴
家族で手作り
たくさんのお米を蒸かすのも、冷めない間にお米をほぐす作業も一人ではできません。家族みんなで作るから美味しいお味噌ができます。
自家製の麹
3日間かけて手作りした自家製の麹を使っています。
国産の大豆だけを使用
厳選した国産大豆を使っています。美味しい大豆を使うと、美味しいお味噌に仕上がります。
手作りの様子はこちらからご覧ください
小間園芸が手作り味噌を始めた理由、味噌の作り方、手作り味噌の保存についてご紹介しています。
手作り味噌のお買い求めはこちらから
手作り味噌はオンラインショップか各直売所で購入できます。