農業技術センター主催の研修会に参加してきました

横浜川崎地区の若手農家が集まり、講義を受けてディスカッションをして、とても有意義な時間を過ごせました。参加された皆さんそれぞれが違った販売方法を取っています。

  • 市場出荷
  • スーパー直売所出荷
  • 直売
  • 契約栽培(販売)

小間園芸のように、直売一本で販売している人もいれば、2〜3つを組み合わせて出荷販売している人もいます。それぞれメリットデメリットがありますが、工夫をしながら、それに合わせた年間スケジュールを組んで栽培していました。

色々な考え方やプランの立て方を知ることができ、大変勉強になりました。普段仕事をしている時は家族としか接しないので、こう言った機会に様々な意見を聞けるのはとても貴重で有意義な時間でした。

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小間園芸の野菜・お惣菜・加工品はこちらでお買い求めいただけます

  • 小間園芸直売所
    日時:毎週火曜日、木曜日AM9:00〜PM13:00、毎週土曜日:AM9:00-PM17:00
    ※8~9月は秋冬野菜の準備のため、毎週火曜日と土曜日の営業となります。
    場所:神奈川県横浜市泉区上飯田町3602

  • 横浜市営地下鉄ブルーライン立場駅
    日時:毎週火曜日、木曜日AM10:00-PM17:00(祝日はお休みです)
    ※8月と9月は秋野菜と冬野菜の播種、定植作業の為、火曜日のみの出店です。

  • 東戸塚市民朝市
    日時:毎月第1日曜日AM6:30-AM8:00
    場所:JR東戸塚西口セントラルフィットネスクラブ駐車場

  • みなとみらい農家朝市
    日時:毎月第4日曜日AM9:00-AM10:30
    場所:高島中央公園(横浜市西区みなとみらい5-2)