横浜川崎地区の若手農家が集まり、講義を受けてディスカッションをして、とても有意義な時間を過ごせました。参加された皆さんそれぞれが違った販売方法を取っています。
- 市場出荷
- スーパー直売所出荷
- 直売
- 契約栽培（販売）
小間園芸のように、直売一本で販売している人もいれば、2〜3つを組み合わせて出荷販売している人もいます。それぞれメリットデメリットがありますが、工夫をしながら、それに合わせた年間スケジュールを組んで栽培していました。
色々な考え方やプランの立て方を知ることができ、大変勉強になりました。普段仕事をしている時は家族としか接しないので、こう言った機会に様々な意見を聞けるのはとても貴重で有意義な時間でした。
