小間園芸の野菜2019.07.25ピーマン 小間園芸の父若皮が薄く、柔らかいピーマンです。 定番の煮びたしやてんぷら、肉詰めも美味しいですがオススメは、ピーマンの中華風炒めです。 細切りしたピーマンをごま油で炒めて、味覇などの中華だしの素で味付けをしお好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。 収穫時期は、6月上旬～9月中旬頃です。
定番の煮びたしやてんぷら、肉詰めも美味しいですがオススメは、ピーマンの中華風炒めです。
細切りしたピーマンをごま油で炒めて、味覇などの中華だしの素で味付けをしお好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。