お客様からご注文いただきました、米麹を仕込んでいます。
土曜日から仕込み、今日天地返しを2回して明日仕上がりです。
この米麹は、お客様主催の味噌仕込み教室で使っていただけるそうです。
美味しい味噌になるよう、最後までしっかりと仕上げます。
米麹、ご注文いただきました
お客様からご注文いただきました、米麹を仕込んでいます。
土曜日から仕込み、今日天地返しを2回して明日仕上がりです。
この米麹は、お客様主催の味噌仕込み教室で使っていただけるそうです。
美味しい味噌になるよう、最後までしっかりと仕上げます。
