米麹、ご注文いただきました

お客様からご注文いただきました、米麹を仕込んでいます。

土曜日から仕込み、今日天地返しを2回して明日仕上がりです。

この米麹は、お客様主催の味噌仕込み教室で使っていただけるそうです。

美味しい味噌になるよう、最後までしっかりと仕上げます。

横浜農家の手作り味噌を通販します。小間園芸の手作り味噌は自家製の麹と国産大豆を使っています。

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小間園芸の野菜・お惣菜・加工品はこちらでお買い求めいただけます

  • 横浜市営地下鉄ブルーライン立場駅
    日時:毎週火曜日、木曜日AM10:00-PM17:00(祝日はお休みです)
    ※8月と9月は秋野菜と冬野菜の播種、定植作業の為、火曜日のみの出店です。

  • 東戸塚市民朝市
    日時:毎月第1日曜日AM6:30-AM8:00
    場所:JR東戸塚西口セントラルフィットネスクラブ駐車場

  • みなとみらい農家朝市
    日時:毎月第4日曜日AM9:00-AM10:30
    場所:高島中央公園(横浜市西区みなとみらい5-2)

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